大型冰磚機鹽水池鹽水的檢查與調整方法
文章來源:未知時間:2016-03-27 點擊:
塊冰機，大型塊冰機，工業塊冰機主要適用于冷庫冷藏保鮮降溫，肉類降溫制冰，食品冷凍冷藏，水產冰凍冷藏或冷藏運輸再或快速降溫等，而這些機器在使用過程中或多或少都會出現一些問題，如：鹽水池鹽水的檢查與調整是怎么做的呢？
鹽水池鹽水的檢查：
一、塊冰機鹽水溫度標準：鹽水溫度不能低于-14.2℃
二、塊冰機鹽水加防腐劑“紅礬納”（重鉻酸鈉）。
三、規定食鹽水的濃度標準最高不高于波美度21.1度；最低不低于波美度19度
四、檢查及調整塊冰機的時間：鹽水的濃度，酸堿度，每月至少檢查調整一次
五、鹽水酸堿度標準：鹽水應經常維持在弱堿性即pH值為7.5～8.5之間
檢查調整方法：
一、酸堿度用酸堿試紙測定，如酸堿度（pH值）低于7.5時（7以下為酸性）應加“燒堿”（氫氧化鈉）。
二、密度用比重計測定，加鹽注意清潔，加入冰池中，必須過濾，以免雜物、泥砂混入鹽水。
三、加“紅礬鈉”每年一次，一般在冰池大修后。
